Brillat sevarin

En ost opkaldt efter fransk madskribent.

Pr. stk.

Kategori:
Tags: ,

kr. 53,00

På lager

Brillat-sevarin er en fransk triple cream brie. Osten har et kridhvidt indre, men er fremstillet af komælk. Triple cream oste er meget cremede og smelter når de rammer tungen. Dog er de ikke flydende, men skærefaste.

Pasteuriseret koMÆLK, Salt, Osteløbe, Mælkesyre, Modnings bakterier, Penicillium Camemberti

Allergener: MÆLK

Energi pr. 100g Kcal 1610/ KJ 390

Nærings- og indholdsdeklaration %
Protein 9,7
Kulhydrat 1,6
– heraf sukker arter 1
Fedt 38
Mættede fedtsyrer 27,4
Salt 1,1

0